为了更好地掌握食品检验机构认证的相关法律、法规、规章及规范性文件，进一步提升管理和技术水平，9月28日，省所特邀请省质量技术监督局和西安市产品质量监督检验院的两位食品评审专家，对全体员工进行了《食品检验机构资质认定评审准则》的培训。
两位食品评审专家围绕食品检验市场准入、食品检验机构资质认定，就《食品安全法》及其实施条例、《食品检验机构资质认定条件》、《食品检验工作规范》、《食品检验机构资质认定管理办法》等法律法规，进行了详细的解析。并统讲解了《食品检验机构资质评审准则》的特殊条款和《食品检验机构资质认定管理办法》并对食品检验机构的评审准则与原有实验室资质认定评审准则的不同之处进行了深入浅出的说明，同时介绍了《食品添加剂使用标准》。
通过学习，进一步了解了食品检验机构管理体系的基本要素，熟悉了食品体系的具体执行程序和方法等新内容，对加强实验室管理体系建设，强化质量管理意识，确保检验数据准确可靠，对我所食品资质认定管理体系的良好运作有着重要的指导作用。