按照省局开展食品药品监管能力建设活动的工作要求及任务安排，省食品药品检验所近2个月来面向全省基层食品药品监管部门陆续开展了多项送知识送技术活动，为基层培训技术人才。
一是积极开展食品检验理论知识培训。先后组织了多种形式的学习和培训，对太白县、彬县等基层食品药品监督管理局工作人员进行了细致入微的技术培训，培训课程包括“食品标准体系”、“食品分类及检验”、“食品快速检测技术”、“食品保健食品标签标识”等；
二是组织开展食品快速检测设备的评价及验证。为提高现场快检的准确性和可靠性，依托省食品药品快速检测公共服务平台对国内13个企业的70余种快检试剂盒进行了评价验证，评价结果近期将向全省下发，并选取特异性强、灵敏度高、稳定性好的产品开展现场快检，基层食药局人员全程参与该项工作；
三是结合总局和省局2014年保健食品监督抽检和风险监测工作，省所将食品快速检测技术培训贯穿于具体工作中，以工代教。先后赴西安、咸阳、宝鸡、渭南、安康、商洛、杨凌等市（区）及所辖多个区县开展快检抽样工作，并带动培训了宝鸡市、渭南市、商洛市、安康市食品药品监管系统技术机构以及太白县、陇县、千阳县、蒲城县、洛南县、汉阴县、彬县等基层食品药品监管局的技术人员。
送知识送技术系列活动得到全省食药监管系统许多基层单位的一致好评，并希望此项活动能够坚持下去。省食品药品检验所将持续推进该项工作，为迅速提高基层技术监管能力贡献力量。