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省食品药品检验所赴榆林上门开展基层食品快检技术培训

时间:2014-09-17浏览次数:来源:陕西省食品药品监督检验研究院

911日,省食品药品检验所在榆林举办基层食品快检技术培训班,针对榆林市食品药品监管系统上门开展专题培训,榆林市局及辖区各区县局近60人参加培训。这次培训是省局能力建设活动一项重要安排,培训受到了基层执法人员普遍欢迎,取得了实际效果。

食品快检技术是食品安全保障的重要支撑,既可以满足监管部门工作需要,又可在执法中过程中现场就一些食品不安全因素进行快速筛查,明确执法的靶向性,增强执法公信力,所以开展向基层送知识送技术活动,为基层食品药品监管部门培训食品快检技术人才既是省局能力建设活动重点落实项目,也是省所义不容辞的职责。为使这次培训取得良好的效果,省所在培训前充分征求了解了榆林市的培训需求和意见建议,进行了认真研究、精心准备,按照需求设计准备课程,选派相关专业技术骨干赴榆林就食品安全抽检和风险监测、食品中微生物快速检测技术以及食品中常见理化快速检测技术开展培训和交流,现场还专门安排快检观摩及答疑解惑环节,学员们积极提问,老师详细解答,气氛十分热烈。

参培学员普遍表示这次培训非常及时,具有很强的针对性和实用性,通过培训和交流使大家对食品快检工作的思路更加清晰、对食品快检专业知识进一步得到掌握,为有效提升基层食品监管能力奠定了技术基础。


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