按照省局保健品监管处关于2014年国家保健食品抽检监测工作的部署，我省共需完成450批次的检验研究任务。省食品药品检验所接到任务后，立即制定印发《2014年保健食品抽检监测工作实施方案》，组织相关部门承担快检抽样和检验研究工作，现已圆满按时完成各项任务，撰写并上报了《2014年陕西省保健食品监督抽检和风险监测分析报告》。
今年工作分为两个阶段，需完成保健食品快检和监督抽检监测两部分工作，并对所抽取的全部样品进行标签标识规范性监测。保健食品非法添加快检工作共计200批，省所赴全省8个地市22个区（县），承担了所有现场抽样、快检、标签标识规范性监测等工作，并且以问题为导向，首次采用了现场快速筛查与实验室确证相结合的模式，靶向性强，问题发现率显著高于常规抽检手段。监督抽检监测工作又分为监督抽检、风险监测、调研及拓展研究等工作，共计抽取样品250批，省所多措并举，完成了质量标准、非法添加、功效成分、有害元素等监督检验，以及农药残留、防腐剂、色素、胶囊壳中铬等风险监测检验，并积极开展了调研和方法拓展研究工作。全部检验研究数据已经按照要求及时上报至中检院网报系统。