陕西省食品药品监督检验研究院为落实国家食药监总局关于研究破解潜规则的检验方法的重点工作安排,积极做好食品补充检验方法的申报和编制工作。省院食品一室申报的有关粮食加工产品中噻菌灵、福美双、噻二唑、苯并噻二唑4种非食品原料的检测标准获得立项。
食品补充检验方法标准在食品安全案件稽查、应急处置中具有重要作用。在省局肉制品及加工食品监管处飞行检查小麦粉生产企业是否使用噻菌灵、福美双、噻二唑、苯并噻二唑非食品原料的工作中,省院食品一室的技术骨干建立了能够准确定性定量的检测方法,及时出具了客观、科学的检测数据。近日,国家食药监总局发布关于进一步加强小麦粉质量安全监管的公告,严禁生产企业在小麦粉中添加噻二唑等非食品原料,同时要求加大对小麦粉生产企业的监督抽检,此项检测方法标准的研究为严肃查处在小麦粉中添加非食品原料的行为提供关键性的技术支撑。