近日,省食品药品监督检验研究院圆满完成2017年国家总局、省局两级食品安全监督抽检和风险监测任务中的检验、数据填报和汇总分析工作。省院承担了食用油、油脂及其制品,水果制品,餐饮食品和食用农产品等9大类22个品种共计1271批次的样品,其中不合格样品21批,问题样品14批,具体指标为品质不达标、添加剂超标、污染物及微生物超标。
食品检测实验室严格按照时限要求出具检验报告,上报数据系统,完成率100%。检验流程规范、严谨,采取多种质量控制手段确保实验数据和结论准确、可靠。省院食品检验检测领域顺利通过国家认监委食品检验机构资质认定飞行检查,食品检验科室全年参加省局组织的食品盲样考核7项、国省抽承检机构留样复测4项,结果均为满意。
省院食品检验科室将继续加强相关业务的学习和培训,积极开展食品参数的扩项工作,提升检验能力,推进食品检验业务发展,为省局食品安全监管提供有力的技术支撑。